Die 10 Schritte zur Zubereitung eines hervorragenden Kaffees mit der VeoHome French Press
- Stellen Sie sicher, dass die VeoHome-Kaffeemaschine vorher gründlich gereinigt wurde.
- Nehmen Sie den Kolben aus der Kaffeemaschine.
- Mahlen Sie den Kaffee mit der VeoHome-Kaffeemühle oder geben Sie direkt gemahlenen Kaffee in die Kaffeemaschine. Die Standarddosierung entspricht einem Esslöffel pro Person, also etwa 10g. Achtung! Die Größe des Mahlguts ist sehr wichtig für einen guten Kaffee. French-Press-Kaffeemaschinen haben eine lange Ziehzeit (5 bis 6 Minuten). Um zu vermeiden, dass der Kaffee zu stark aufgebrüht wird, sollte das Korn mittel bis grob gemahlen sein (2 bis 3 mm). Dies verhindert auch, dass die Filter verstopfen, was unweigerlich bei kommerziell gemahlenem Kaffee passiert, der viel zu fein ist.
- Gießen Sie heißes Wasser von etwa 85°C in die Kaffeemaschine. Das Wasser darf nicht kochen, da es sonst den Kaffee verbrennt und alle seine Aromen zerstört. Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens 2,5 cm vom Rand der Kaffeemaschine stoppen, damit sie beim Schließen nicht überläuft.
- Mischen Sie den Kaffee und das Wasser sanft mit einem Löffel, um die Mischung zu homogenisieren.
- Setzen Sie den Deckel wieder auf, mit dem Filter oberhalb der Kaffeeebene (Kolben in hoher Position). Achten Sie darauf, dass die Öffnung im Deckel gut vom Ausguss versetzt ist.
- Lassen Sie es etwa 5 bis 6 Minuten ruhen. Wenn die Ziehzeit nicht eingehalten wird, ist der Kaffee entweder zu leicht (nicht genug gebrüht) oder im Gegenteil zu stark.
- Nach Ablauf der Ziehzeit drücken Sie sanft mit Ihrer Hand, um den Kolben herunterzudrücken.
- Wenn der Mahlgrad zu fein ist, kann es passieren, dass der Filter verstopft. Entfernen Sie dann den Kolben und spülen Sie ihn unter Wasser ab. Mischen Sie erneut und drücken Sie den Kolben herunter.
- Richten Sie die Öffnung des Deckels auf den Ausguss aus und gießen Sie den Kaffee in vorgewärmte Tassen.
Pflegetipps, um weiterhin lange Zeit, sehr lange Zeit, ausgezeichneten Kaffee zu trinken:
Reinigen Sie die VeoHome-Kaffeemaschine nach jeder Benutzung in warmem Seifenwasser.
Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme, die die Oberfläche zerkratzen können.
Stellen Sie sicher, dass der Filter sauber ist und keine Körner in den Löchern stecken.
Trocknen Sie es perfekt mit einem weichen Tuch ab.
Spezifische Anweisungen zur Pflege von Edelstahl.
Längerer Kontakt mit korrosiven Substanzen wie Reinigungsmitteln kann Edelstahl beschädigen. Um die Langlebigkeit der Kaffeemaschine zu gewährleisten:
Lassen Sie keinen Schmutz auf der Oberfläche des Stahls trocknen. Reinigen und trocknen Sie die Kaffeemaschine immer sofort nach Gebrauch.
Die Kaffeemaschine kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Lassen Sie die Kaffeemaschine jedoch nicht in der Spülmaschine trocknen, da Rückstände daran haften bleiben und das Material korrodieren könnten. Sobald der Reinigungszyklus abgeschlossen ist, nehmen Sie die Kaffeemaschine heraus und trocknen Sie sie ordnungsgemäß mit einem trockenen, weichen Tuch.
Verwenden Sie nicht den „Vorspülen“-Modus der Spülmaschine mit der Kaffeemaschine.
Waschen Sie Besteck oder Geschirr aus Silberstahl getrennt von der Kaffeemaschine, um das Silbergeschirr nicht zu beschädigen.
Sicherheitshinweis:
Stellen Sie die Kaffeemaschine immer auf eine flache, rutschfeste Oberfläche.
Wenn Sie zu abrupt auf den Kolben drücken, kann heißes Wasser aus der Kaffeemaschine ausgestoßen werden und Verbrennungen verursachen.
Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit heißen Flüssigkeiten, um Verbrennungen zu vermeiden.
