Café latté avec une cafetière à Piston

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Recette du café latté

cafe latte

Comment faire un bon caffé laté avec la french press ?

Les ingrédients pour 2 tasses

18 grammes de café

20cl d’eau

40 cl de lait

 

1/ Le café

16 grammes de cafés moulu

20cl d’eau que vous chauffez à 90C°

Versez l’eau remuez et patienter 4 minutes et pressez

Versez votre café dans les tasses

 

2/ Préparer le lait

Faite chauffer votre lait au micro-onde ou dans une casserole

Versez le lait dans votre cafetière à Piston VeoHome

Faites des allers retours avec le piston pendant environ une minute pour obtenir une mousse de lait

 

3/Finale

Versez votre lait avec votre café et vous pouvez déguster votre café latté. Le tour est joué.

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